2014/11/28 かぼちゃシチューランチ

2011/11/28　金曜日

 

春用苗植え後、

苗植えと秋まつり「お疲れ様会」を兼ねて

晩夏～秋に「わくわくふぁーむ」で採れた

カボチャを利用したシチューを皆で頂きました。

 



係が保存していた夢の森産カボチャ

下ごしらえをし園で煮込みます



大鍋でたっぷり！甘くておいしいシチューでした（*^_^*）

大根に囲まれてのランチ

お馴染みアップルミントティーと頂きました




 

この日、在園児の皆さんは

「大根掘り」にクラスごとに出かけ、

大きな大根を2本づづ抱えて戻ってきては、

新聞紙にくるんで名前を貼って置いておく

自宅へ持ち帰るための作業を

先生方と一緒に行っていたのです。

大根掘り後、新聞紙に包む作業光景



クラスごとに置き場所が違います

正門前にもずらっと大根が並びます

 

この大根は二学期に入ってすぐ、

園児が自分で種をまいたものです。 

 

採りたてで柔らかく、葉までおいしい大根は

各家庭で頂くことももちろん、

園行事や森っこ（預かり保育）の

オヤツにも登場することもあるほどです。

（預かり人数が少ない日は手作りのオヤツの日があるのです）

10/1　わくわくふぁーむの大根



10/31　わくわくふぁーむの大根

実はこの9月末、間引いた大根葉が職員室前にて

路地販売のごとく売られていました。

いつ、何が売られるかは未定で、

園児や保護者に前もっての告知が無いので、

入手できる方はなかなかいないようです。